Mielatos del Mediterráneo Antes de nada, deberíamos intentar definir bien el término. Según el RD 1049/2003 estas mieles se han de llamar “de mielada”. Pero el término “mielada”, en nuestro gremio, se usa más para indicar cualquier aporte floral que produzca cosecha de miel. Utilizamos más...
Cursos apicultura. Mantenerse al día!!!! Cada vez es más necesario mantenerse al día para mejorar en esta profesión. Los cambios metereológicos de este año han provocado muchos problemas en el colmenar. Mayor incidencia en virus, nosema, desnutrición...
Curso presencial desde tu casa en ANÁLISIS SENSORIAL DE MIELES. El viernes 19 y el sábado 20 de junio de 2020 realizaremos el primer curso de análisis sensorial de mieles en la modalidad presencial desde casa. La aparición del COVID-19 nos ha hecho cambiar la manera de impartir...
El COVID-19 cambia nuestra forma de trabajar pero no nos frena. En los más de 40 años dedicados a la formación en apicultura han sido muchas las veces que hemos adaptado nuestros métodos de trabajo incorporando avances y adaptándonos a la realidad del entorno. ¡Y lo...
Buscar otros usos de los productos apícolas es una buena tarea para esta época de confinamiento. El 4 de mayo empezamos un curso ONLINE muy práctico de cosmética apícola En la anterior entrada os aportamos una revisión sobre los aspectos en los que la miel puede mejorar...
La miel es más que un alimento y ha sido utilizada por muchas culturas por sus propiedades medicinales, como remedio para heridas, quemaduras, úlceras, catarros… Figura1: Varios tipos de actividades biológicas de la miel, Visweswara 2017. La composición de la miel varía dependiendo de las plantas que...
Factores que afectan a la producción de miel. Hace poco leímos las conclusiones de un trabajo realizado en colaboración por el sector productor y los centros de desarrollo e investigación francés. Se trata del proyecto BEETRIP, liderado por ADA-AURA (agrupación de desarrollo apícola) INRA de Avignon y...
Las mujeres siempre presentes en la apicultura. Este año los Óscars nos ha dado una grata sorpresa; la fascinante historia de los apicultores tradicionales de los Balcanes. "Honeyland" (Tierra de miel) es un documental con un claro mensaje de respeto al entorno. Pero lo más...
Propositos del 2020: FORMARSE Ya tenemos abierta la matrícula de nuestros cursos de apicultura para el año 2020. Esperamos que se adapten a vuestras necesidades. Llevamos dos años muy difíciles debido a la sequia, las altas temperaturas, el alto nivel de varroa durante toda la campaña, el...
CURSO COSMÉTICA APÍCOLA. PRESENCIAL Los próximos días 21 y 22 de noviembre, tendrá lugar un curso de Cosmética Apícola, en l'Escola Agrària de Santa Coloma de Farners (Girona), coordinado por Álex Sirera Moreno. El curso será impartido por Josefina Gonell Galindo (ingeniera técnica agrícola en PAJUELO...